Amrita lagi kurang enak badan, meriang batpil. Maka nya biar perut tetep terisi aq bikinin cemilan. Tapi ternyata pengen nya puding coklat, yo wesss....besok bikin puding brownies aja ya nak....yang ini buat kakak Akmal aja hehehehe
Resep nya ngintip di dapur nya mba Melly.... makasih mba Mel. Ijin copas yaaaaa....
Puding Marble
Sumber: Melly Octaviana
Bahan A:
1 bungkus agar agar -> 10 gram
1000 ml air
120 gram gula pasir -> sesuai selera
3 helai daun pandan
Bahan B:
1 bungkus agar agar -> 10 gram
1000 ml santan ( dari 1 buah kelapa) -> kalo aq pake susu
120 gram gula pasir -> sesuai selera
1/2 sdt garam
Bahan C:
Pewarna: merah, orange, biru, hijau, ungu -> terserah warna apa aja, sesuai selera
Cara Membuat:
1. Masak bahan A, kalo sudah mendidih agarnya di bagi rata sesuai dgn jumlah warnanya, kasih pewarna dan masukkan dlm cetakan atau loyang kecil, biarkan dingin dan masukkan kulkas. Kalau sudah keras di potong dadu kecil.
2. Masak bahan B sampai mendidih, matikan api biarkan uap nya hilang lalu masukkan agar agar berwarna yang sudah di potong dadu, aduk rata.
3. Masukkan ke dalam loyang, biarkan dingin lalu masukkan ke dalam kulkas. Enak dimakan saat dingin.
0 Response to "Puding Marble"
Posting Komentar