Perkedel Ikan
Diadaptasi dari Tod Man Pla aka. perkedel ikan ala Thai yang kaya rempah. Bisa menggunakan fillet ikan tengiri, kakap atau kembung.Disini menggunakan rempah yang lebih simpel dari versi asli dan meniadakan daun ketumbar karena daku & hubby belum merasa enjoy dengan rasa daun ini :DPenyajiannya bisa dengan sambal bangkok, sambal bawang putih maupun sambal kecap-mangga ala thai.PERKEDEL IKANBy:
0 Response to "Perkedel Ikan"
Posting Komentar